Salamandra Electrica Profesional 4Kw

La salamandra eléctrica profesional de 4KW es un equipo versátil que se puede utilizar para calentar ingredientes cocinados, darles un último golpe de calor antes de servirlos, tostar, dorar o gratinar. Cuenta con regulación de altura de 0 a 140 mm y 2 reguladores de temperatura, lo que permite un control preciso del proceso de calentamiento. Sus parrilla y bandeja son desmontables para facilitar la limpieza, y dispone de dos resistencias de calentamiento independientes.

Fabricada en acero inoxidable, esta salamandra eléctrica cuenta con un diseño de parrilla doble con dimensiones distintas en cada lado. Tiene una potencia de 4000W y funciona con una tensión de 220-240V y una frecuencia de 50-60Hz. Cumple con los certificados LVD y RoHs, y está fabricada conforme a la normativa EC 1935/2004.

Las dimensiones del artículo son 60 x 45 x 50 cm y su peso neto es de 49 Kg. Cuenta con una garantía de 24 meses y viene con un libro de instrucciones en 7 idiomas.

Además, se ofrecen repuestos y accesorios para esta salamandra, como resistencias calefactoras, termostato, switch con luces de encendido y calentamiento, grill, bandeja recolectora de aceite, asa para la tapa superior, pies de goma, set de engranajes, cadena y rodamientos.