El fenómeno takeaway es uno de los más populares y destacadamente importantes de la hostelería en restaurantes y hoteles en primavera. Con la llegada del buen tiempo, los consumidores se animan a pedir, ya sea a domicilio o para recoger en el propio restaurante, sus pedidos de comida envasada para consumir allá donde vayan.
La primavera es el momento perfecto para pedir comida con envases takeaway porque la subida general de las temperaturas hace que la gente se anime a hacer picnics con los que juntarse con sus familiares y amigos, no necesariamente en las terrazas de los restaurantes.
Por este motivo, es tan importante que tengas este tipo de envases en tu negocio, respondiendo a las necesidades de tus clientes, que han preferido consumir en tu establecimiento, en tu terraza o en su domicilio a lo largo del año, pero que ahora prefieren irse a comer y consumir tus productos por ahí.
Adaptabilidad del menú para el takeaway
La primavera trae consigo una mayor demanda de platos frescos y ligeros. Asegúrate de que tu menú takeaway incluya opciones que se adapten a esta preferencia estacional. Ensaladas, wraps, y platos fríos pueden ser una excelente adición. Además, ofrecer combos especiales para picnics o packs familiares puede aumentar tus ventas. Recuerda que la clave está en la practicidad y la frescura de los alimentos.
Promoción y marketing del servicio de entrega a domicilio
No subestimes el poder de la promoción para tu servicio de delivery. Utiliza redes sociales para mostrar tus opciones de envases y los deliciosos platos que ofreces. Realiza campañas específicas para primavera, destacando la conveniencia de llevar tus comidas a un parque o una playa. Ofrece descuentos especiales para pedidos grandes o promociones para clientes recurrentes. Una buena estrategia de marketing puede aumentar significativamente la visibilidad y las ventas de tu negocio.
Formación del personal para el servicio de takeaway
El éxito del servicio de takeaway también depende de la eficiencia y profesionalismo de tu personal. Capacita a tu equipo para manejar los pedidos con rapidez y precisión, asegurando que los alimentos se empaquen correctamente y lleguen en perfectas condiciones. Un servicio amable y rápido puede mejorar la experiencia del cliente y aumentar la probabilidad de recomendaciones y reseñas positivas.
Implementar estas estrategias puede hacer que tu servicio de takeaway sea más atractivo y eficiente, mejorando la satisfacción del cliente y potenciando el crecimiento de tu negocio durante la temporada de primavera.
La importancia de la presentación en el takeaway
En la hostelería, la primera impresión lo es todo. Los envases que utilizas para el servicio de takeaway no solo deben ser funcionales, sino también atractivos. Una presentación cuidada puede hacer que tus clientes recuerden y prefieran tu negocio sobre otros. Optar por envases con un diseño moderno y elegante, que además permitan ver el contenido, puede mejorar la experiencia del cliente y fomentar la repetición de compra. No olvides personalizar tus envases con el logo de tu negocio para reforzar tu marca.
Tipos de envases takeaway para la temporada de primavera
Existen distintos tipos de envases takeaway para restaurantes y hoteles, sin embargo, en esta época del año necesitaremos que nuestros envases sean especiales, puesto que deben estar pensados para el uso que le van a dar nuestros clientes.
Ten en cuenta que hay dos factores clave que influyen en el recipiente en el que envasan los distintos alimentos. El primero de ellos es que es probable que estos alimentos se consuman en un periodo de tiempo más largo que el que suele pasar con los pedidos en delivery. El segundo es que estos productos se verán sometidos a mayores temperaturas que en otras temporadas más frías, como en otoño o invierno, por lo que deberás tener en cuenta esto a la hora de encargar tus envases para takeaway.
Por estos dos motivos, los materiales de los envases takeaway más recomendables para primavera son los que están compuestos de PLA, metal y cartón rígido, por ser más resistentes que otros como por ejemplo el papel kraft o las envolturas.
Ventajas de los envases para takeaway
Si quieres que tu negocio de venta de comida, ya sea un restaurante o un hotel, tenga un servicio perfectamente adaptado a las necesidades de tus clientes, ofrecer un servicio de takeaway, sobre todo en los meses de primavera, es un gran acierto.
Además, tener envases y envolturas perfectamente preparadas para ofrecer este servicio, que sean biodegradables y compostables te ayudará a hacer que tu negocio crezca. Algunas de las ventajas que podrás obtener con este servicio son las siguientes:
- Permite a tus clientes llevarse los alimentos de tu negocio para consumirlos en cualquier lugar sin que esto suponga un empeoramiento de las cualidades de tus productos en cuanto a su sabor, aroma y textura.
- Si los envases takeaway son reciclables o fácilmente biodegradables, tus clientes más viajeros sabrán que te preocupas por el medio ambiente, y eso ayudará a tu marca a ser (y parecer) más ecofriendly, algo que es beneficioso tanto para tus clientes como para el medio ambiente, y, en última instancia, se refleja también en las opiniones sobre tu negocio.
- Los pedidos takeaway en primavera son algo muy habitual, si ofreces este servicio podrás ganarles terreno, sin mucho esfuerzo, a todas aquellas empresas que no lo ofrezcan, y si además lo haces respetando el medio ambiente, competirán con muchas menos, ya que no todas las empresas muestran esta preocupación.
Como puedes ver, esto son solo tres ventajas de las otras muchas que tiene tanto para ti, como para tus clientes, como para el medio ambiente el takeaway con envases reciclables y biodegradables. Lo más importante en este sentido es que los envases biodegradables y compostables son siempre la mejor opción para restaurantes y hoteles que ofrezcan servicios de reparto de comida que podrán utilizar para llevar y takeaway en cualquiera de las estaciones del año, y que te servirán para mejorar tu competitividad en el sector de la hostelería.
Innovación y sostenibilidad en el takeaway
La innovación en el delivery va más allá de los envases biodegradables. Considera la posibilidad de introducir envases reutilizables, incentivando a tus clientes a devolverlos para un descuento en su próxima compra. Esta práctica no solo reduce residuos, sino que también fideliza a tus clientes. Además, estar a la vanguardia en sostenibilidad puede diferenciar tu negocio en un mercado competitivo y atraer a consumidores conscientes del medio ambiente.
Desde Greenvase siempre te ofreceremos las opciones más ecofriendly para take away, destinadas a proteger el medio ambiente y garantizar la máxima satisfacción de tus clientes. Por este motivo, siempre podrás confiar en nosotros para proporcionarte los mejores productos con los que puedas ofrecer a los consumidores la mejor experiencia de takeaway en esta primavera.
