En este apartado puedes encontrar las noticias y novedades más importantes sobre el sector del delivery, la sostenibilidad y el canal horeca.
Ofrecer jugos frescos de alta calidad en un bar por la mañana no solo satisface la demanda creciente de opciones saludables, sino que también añade un toque de exclusividad y lujo que puede diferenciar tu establecimiento del resto. Hoy, los clientes valoran la salud y el bienestar, y un jugo
El café es más que una bebida; es una experiencia sensorial y cultural que ha conquistado paladares en todo el mundo. En la industria de la restauración, el arte del café se ha convertido en un elemento clave para atraer y fidelizar a los clientes. Desde la selección de granos
En el competitivo mundo de la restauración, la eficiencia operativa y la calidad del servicio son elementos fundamentales que determinan el éxito de un negocio. Una herramienta que a menudo pasa desapercibida pero que juega un papel crucial es la máquina de hielo. Este dispositivo, como los modelos avanzados ofrecidos
Las crepas, originarias de Francia, se han convertido en un fenómeno gastronómico global. Este artículo explora la evolución de las crepas, su popularidad en diferentes culturas y las tendencias actuales en su preparación y consumo. Historia y origen de las crepas Las crepas nacieron en la región de Bretaña, Francia,
En el mundo de la restauración, ofrecer productos de alta calidad es fundamental para destacar y fidelizar a los clientes. En Greenvase, entendemos esta necesidad y por eso presentamos nuestra línea de gofreras, perfectas para cualquier establecimiento gastronómico que desee incluir gofres en su menú. La importancia de la calidad
Si eres un restaurador que busca diversificar su oferta y atraer a más clientes, abrir un stand de helados o vender helados a tus clientes puede ser una excelente estrategia. La clave para ofrecer helados de calidad está en contar con una buena máquina de helados. En este post, te
En el mundo de la restauración, la organización y la eficiencia son esenciales para el éxito de cualquier cocina profesional. Los chefs y sus equipos necesitan tener todos los utensilios al alcance de la mano y bien organizados para maximizar el rendimiento y la calidad del servicio. Entre los elementos
En el competitivo mundo de la restauración, la eficiencia y la organización dentro de la cocina son factores decisivos para el éxito. Los chefs profesionales entienden que cada detalle cuenta y que el equipamiento adecuado puede marcar una gran diferencia en el rendimiento diario. Entre los elementos imprescindibles, las estanterías
En el sector hotelero de lujo, cada detalle cuenta para crear una experiencia inolvidable para los huéspedes. Uno de los aspectos más importantes es el mobiliario de baño, que debe combinar funcionalidad, elegancia y confort. Greenvase ofrece una selección exclusiva de productos diseñados para satisfacer las exigencias de los hoteles
La presentación del desayuno es un aspecto clave para ofrecer una experiencia memorable en un hotel de lujo. A continuación, te proporcionamos algunos consejos y estrategias para lograrlo, destacando la importancia de utilizar dispensadores de calidad para mejorar la eficiencia y la estética del servicio. Variedad y calidad de los
En el mundo de la hostelería, la presentación de los productos es tan importante como su calidad. Un buen mobiliario no solo facilita la conservación de los alimentos, sino que también atrae a los clientes y mejora su experiencia. A continuación, analizamos cuatro tipos de expositores que pueden marcar la
Si estás pensando en renovar el mobiliario de tu restaurante, es crucial que tomes decisiones informadas para garantizar que tu inversión valga la pena a largo plazo. Seleccionar el mobiliario adecuado no solo mejora la estética de tu local, sino que también puede influir significativamente en la comodidad de tus
En un mercado altamente competitivo, captar y mantener la atención de los clientes en un bar puede ser un desafío constante. No obstante, existen múltiples estrategias que, cuando se aplican correctamente, pueden incrementar significativamente la afluencia de clientes y mejorar la rentabilidad de tu negocio. Desde la mejora del ambiente
El acero inoxidable es uno de los materiales más populares para la fabricación de cubiertos debido a su durabilidad, resistencia a la corrosión y atractivo estético. En este artículo, exploraremos los diferentes tipos de cuchillos y tenedores en acero inoxidable, así como los variados acabados que pueden tener, lo que
Elegir tenedores de calidad para su restaurante es esencial para crear una experiencia gastronómica memorable y sofisticada. Esta guía ofrece consejos para seleccionar los cubiertos perfectos, destacando el arte de la mesa, la comodidad de los clientes y la practicidad del servicio. El arte de la mesa Armonía con la
En el sector de la hostelería y la restauración en España, la cubertería no solo cumple una función práctica, sino que también juega un papel crucial en la presentación y la experiencia gastronómica de los clientes. Este artículo explora las tendencias actuales en cubertería, destacando cómo la elección de materiales,
Los mariscos son un manjar que, cuando se sirve correctamente, puede transformar una comida ordinaria en una experiencia culinaria sofisticada y memorable. A continuación, te presentamos diez consejos esenciales para disfrutar de un banquete de mariscos con el máximo lujo y refinamiento. Selección meticulosa de mariscos La calidad de los
Para los restauradores en España, ofrecer una experiencia gastronómica completa implica prestar atención a cada detalle, incluyendo la cubertería específica para mariscos. Estos utensilios no solo mejoran la funcionalidad, sino que también elevan la presentación y el disfrute de los platos de marisco. Importancia de la cubertería de marisco La
El arte de poner la mesa va más allá de simplemente disponer los platos y los cubiertos. Se trata de una declaración de estilo, de una forma de expresión que refleja la elegancia y la atención al detalle. En este sentido, la elección de los cubiertos juega un papel fundamental.
La cubertería desempeña un papel muy importante en la mesa, no solo por su funcionalidad, sino también por su capacidad de complementar la estética y la experiencia gastronómica. Elegir la cubertería adecuada puede parecer una tarea sencilla, pero hay varios factores a considerar para asegurarse de que se adapte a
En el mundo de la hostelería y la restauración, la presentación y la funcionalidad son elementos clave para ofrecer una experiencia memorable a los clientes. Las servilletas, aunque a menudo pasadas por alto, juegan un papel crucial en la mesa, aportando tanto estilo como practicidad. En Greenvase, entendemos la importancia
La sostenibilidad y la eficiencia son consideraciones clave para cualquier restaurante o hotel. Una decisión aparentemente simple, como la elección entre servilletas de papel ecológicas y servilletas de papel reciclado, puede tener un impacto significativo en ambos aspectos. Este artículo analiza las características, ventajas y desventajas de cada tipo de
La decisión entre servilletas desechables y toallas lavables puede impactar significativamente la eficiencia y sostenibilidad de restaurantes y hoteles. Ambas tienen sus pros y contras, y la elección adecuada depende de las necesidades específicas de cada establecimiento. Ventajas de las toallas lavables Las toallas lavables presentan varias ventajas que las
Elegir el mantel adecuado para un restaurante es una tarea que requiere consideración de varios factores que afectan tanto la funcionalidad como la estética del establecimiento. Aquí te presento una guía completa combinando aspectos prácticos y recomendaciones profesionales. Considera el estilo del restaurante Tipo de restaurante El mantel debe reflejar
⭐️ Productos
