Cuchillo Jamonero
Ref. 39020
18,26€sin IVA 22,09€ con IVA
Descripción
Cuchillo jamonero forjado de Lacor en acero inoxidable, disponible en hojas de 21 y 26 cm. Fabricado en acero forjado 45CrMoV15 con una dureza de 56–58 HRc, su hoja larga y estrecha obtiene lonchas finas y uniformes de jamón y otras piezas.
El mango antideslizante de 11,8 cm asegura el agarre en cortes largos y continuados, y el forjado aporta el equilibrio necesario para trabajar con precisión. Con pesos de 155 y 180 g, ambos tamaños son aptos para lavavajillas y cuentan con 24 meses de garantía, para uso doméstico o profesional.
Ficha técnica
- Material
- Unidades
- Medida
- Certificaciones
