Descripción
Los moldes de silicona de 60x40 cm para muffins de 69x39 mm son ideales para soportar fuertes cambios de temperatura, desde la congelación al horneado. Son utilizables en la mayoría de los procesos de horneado y congelación, sustituyendo a las bandejas metálicas. Sin embargo, no admiten uso directo sobre fuentes de calor como fuego, grill o placas eléctricas. Se recomienda colocarlos sobre una placa de horno o parrilla para un horneado óptimo.
La silicona de estos moldes es antiadherente y flexible, lo que permite desmoldar fácilmente los productos horneados. Se deben lavar a mano o en lavavajillas después de cada uso. El molde para muffins cuenta con 24 cavidades, con medidas de Ø 69 mm x 39 mm de profundidad y capacidad de 122 ml.
Las dimensiones del artículo son 400 x 600 x 42 mm, con un peso neto de 635 g. El rango de temperatura soportado es de -60ºC a 230ºC. Cuenta con certificados ECEC 1935/2004 y EC 10/2011, y tiene una garantía de 24 meses. Este molde de silicona platino es una excelente opción para hornear muffins de forma profesional y conveniente.
Ficha técnica
- Material
- Silicona platino
- Unidades
- 1 uds
- Medida
- 40 x 60 x 4,2 cm
- Certificaciones
- Contacto alimentario / Registro sanitario
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