Ref. 20840
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Descripción
Olla a presión Robust de Lacor en aluminio de máxima pureza, disponible en tres capacidades: 30, 40 y 50 litros. Pensada para profesionales de la hostelería que necesitan preparar grandes cantidades: reduce los tiempos de cocción hasta un 70%, con el consiguiente ahorro de tiempo y energía.
Su triple sistema de seguridad garantiza un uso sin riesgos, con presión de cocción de 0,5 bar y presión de seguridad de 0,8 bar. El diámetro del cuerpo es de 42 cm en toda la gama, con alturas crecientes según capacidad. Es válida para cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámica — no apta para inducción.
Cumple las normativas EC 1935/2004 y EC 2014/68/EU y cuenta con garantía de 24 meses, con una amplia variedad de repuestos disponibles para su mantenimiento a largo plazo.
Ficha técnica
- Material
- Unidades
- Certificaciones
