Ref. 50116S
34,38€sin IVA 41,60€ con IVA
Descripción
Olla recta sin tapa Chef-Inox de Lacor en acero inoxidable, disponible en diez diámetros de 16 a 60 cm. Una gama pensada para cocinar grandes cantidades en restaurantes, hoteles y cocinas industriales, con formatos que van de los 5 litros del diámetro de 24 cm a los 20 litros del de 40 cm y más allá en las medidas mayores.
El acero inoxidable de grado alimenticio resiste la corrosión y las altas temperaturas y es fácil de limpiar. Su fondo encapsulado distribuye el calor de manera uniforme para una cocción eficiente, y las asas de acero inoxidable soldadas al cuerpo ofrecen un manejo seguro incluso con la olla llena.
Es compatible con todo tipo de cocinas — inducción, gas, eléctricas y vitrocerámica — y cumple la normativa EC 1935/2004. Al venderse sin tapa, sirve también para cocción al vapor o para reducir líquidos, y admite tapas del diámetro correspondiente.
Ficha técnica
- Unidades
- Certificaciones
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