Descripción
Pasapurés Chef-Inox de Lacor en acero inoxidable, disponible en dos diámetros: 30 cm (3,5 L) y 32 cm (8 L). El utensilio clásico para purés, compotas y salsas con una textura esponjosa que una batidora no consigue — tritura sin trabajar en exceso el almidón.
Incluye dos discos de cuchilla intercambiables (paso fino y grueso) para ajustar la textura, junto con el conjunto de cuchilla y el pomo. Es totalmente desmontable, lo que facilita la limpieza, y apto para lavavajillas. Las asas — y la pestaña de apoyo en el formato de 30 cm — permiten sujetarlo con estabilidad sobre la olla o el recipiente.
Libre de BPA y con garantía de 24 meses. El formato de 30 cm cubre el uso doméstico y de partidas pequeñas; el de 32 cm, con sus 8 litros, está pensado para cocina profesional.
Ficha técnica
- Material
- Unidades
- Medida
- Certificaciones
