Recipientes Dim Sum
Ref. 165.61
16,31€sin IVA 1,63€/ud19,74€ con IVA
Descripción
Recipientes con tapa de bambú para dim sum, disponibles en Ø8 × 6 cm y Ø15 × 8 cm. Vaporeras de bambú trenzado para cocinar y servir dim sum, dumplings y panes al vapor como el baozi, con el diseño tradicional de la cocina cantonesa.
Su tapa en forma de cúpula facilita la circulación del vapor, logrando una cocción rápida y uniforme, y mantiene los alimentos calientes hasta la mesa. El formato pequeño sirve la ración individual y el grande la presentación al centro, en restaurantes asiáticos, caterings y cocina doméstica.
Ficha técnica
- Material
- Color
- Unidades
- Medida
- Peso Unitario (gr)
- Rango Temperatura
- Certificaciones
- Usos
